Λαδανιά – Κιστός Η λαδανιά ή κιστός είναι ένας αειθαλής κοντός θάμνος της οικογένειας Cistaceae. Υπάρχουν περίπου 20 είδη τα οποία ευδοκιμούν σε ξηρά και βραχώδη […]
Τζίνσενγκ Το τζίνσενγκ παραδοσιακά είναι ένα βότανο με ιατρική χρήση, από την αρχαιότητα στην Κίνα. Υπάρχουν 11 είδη τζίνσενγκ, όλα ανήκουν στο γένος Panax της οικογένειας […]
Κρόκος Κοζάνης Η καλλιέργεια του κρόκου Κοζάνης ή αλλιώς σαφράν, ξεκίνησε το το 19ο αιώνα. Η Κοζάνη είναι γνωστή για τα ζεστά και υγρά καλοκαίρια, τους […]
Gotu kola Το gotu kola είναι ένα βότανο με την επιστημονική ονομασία Centella asiatica. Ευδοκιμεί σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές της Ασίας. Περιέχει ενώσεις όπως οι […]
Nigella sativa / Μαύρο κύμινο Το μαύρο κύμινο (Nigella sativa) είναι ένα ανθοφόρο φυτό που ευδοκιμεί στην Ασία και στη Μεσόγειο. Εδώ και χιλιάδες χρόνια, οι […]
Microgreens Στις μέρες μας είναι όλο και μεγαλύτερη ανάγκη να καταναλώνουμε τροφές με υψηλή διατροφική αξία. Τα microgreens λοιπόν είναι νεαρά φυτά και έχουν την ονομασία […]
Έλαιο βοράγου Το έλαιο βοράγου είναι ένα θρεπτικό λάδι από τους σπόρους του φυτού Borago officinali. Είναι πλούσιο σε γ-λινολενικό οξύ (GLA), το οποίο βοηθά στην […]
Ashwagandha Η Ashwagandha είναι ένας αειθαλής θάμνος που ευδοκιμεί στην Μέση Ανατολή και σε κάποιες περιοχές της Αφρικής. Για εκατοντάδες χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τις ρίζες […]
Ανθοϊάματα Bach Στις μέρες μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι ψάχνουν να βρουν εναλλακτικές επιλογές για την καταπολέμηση του άγχους και των συμπτωμάτων της κατάθλιψης, πέρα από […]