Βότανα

June 26, 2020

Μορίνγκα: ο βασιλιάς των superfoods

Μορίνγκα (moringa oleifera) Το μορίνγκα (moringa oleifera) είναι ένα φυτό που συχνά αποκαλείται “δέντρο θαύμα”, “δέντρο της ζωής” κ.ά. Το μορίνγκα χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για […]
June 23, 2020

Εστραγκόν και κόλιανδρος: τα οφέλη στην υγεία

Εστραγκόν και Κόλιανδρος Το εστραγκόν, γνωστό επίσης ως η Αρτεμίσια η Δρακόντεια, είναι ένα πολυετές βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών. Χρησιμοποιείται για γεύση και […]
June 22, 2020

Αλόη Βέρα και ιβίσκος

Αλόη Βέρα (Aloe Vera) και Ιβίσκος Η Αλόη (Aloe Vera) είναι ένα παχύφυτο, ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως ιατρικό φυτό. Ο […]
June 20, 2020

Τα οφέλη του τζίντζερ και του κουρκουμά στην υγεία

Τζίντζερ και Κουρκουμάς Τζίντζερ (πιπερόριζα) Το τζίντζερ (ή αλλιώς “πιπερόριζα”) είναι ένα από τα πιο υγιεινά μπαχαρικά στον πλανήτη. Περιέχει πολλά θρεπτικά και βιοενεργά συστατικά που […]
June 18, 2020

Φασκόμηλο και ματζουράνα

Φασκόμηλο και Ματζουράνα Το φασκόμηλο αποτελεί βασικό βότανο σε πολλές κουζίνες. Ανήκει στην οικογένεια της μέντας μαζί με άλλα βότανα όπως η ρίγανη, το δενδρολίβανο, ο […]
June 17, 2020

Τι είναι τα superfoods;

Superfoods Τα superfoods είναι τροφές, κυρίως φυτικής προέλευσης αλλά περιλαμβάνουν μερικά ψάρια και γαλακτοκομικά, που έχουν υψηλή διατροφική αξία και έτσι είναι πολύ ωφέλιμες για την […]
June 13, 2020

Σπόροι Chia: ιδιότητες και οφέλη (Τσία)

Σπόροι Chia (Τσία) – ιδιότητες και οφέλη Οι σπόροι Chia (τσία) θεωρούνται superfood και είναι πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Οφέλη στην υγεία […]
May 30, 2020

Πρόπολη: οφέλη και παρενέργειες

Τι είναι η πρόπολη; Ιδιότητες, παρενέργειες Η λέξη “πρόπολη” προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις “προ” και το “πόλις” και σημαίνει “υπερασπιστής της πόλης”. Η πρόπολη χρησιμοποιείται […]
May 25, 2020

ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ – που χρησιμοποιείται; Ιδιότητες, παρενέργειες

ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ – ιδιότητες και παρενέργειες Πολλοί άνθρωποι σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιούν την ΒΑΛΕΡΙΑΝΑ για να αντιμετωπίσουν την αϋπνία και το άγχος. Η βαλεριάνα (Valeriana officinalis) […]