Βότανα
August 31, 2020
Κράνμπερι Το πιο γνωστό είδος κράνμπερι ευδοκιμεί στη Βόρεια Αμερική (Vaccinium macrocarpon). Το κράνμπερι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του […]
August 27, 2020
Κινόα Η κινόα είναι γνωστή ως η “μητέρα των δημητριακών”, καλλιεργείται εδώ και πέντε χιλιάδες χρόνια στην Νότια Αμερική και αποτελεί βασικό στοιχείο διατροφής της περιοχής […]
August 18, 2020
Κενταύριο Το κενταύριο (Centaurium erythraea) ανήκει στην οικογένεια των γεντιανοειδών και στο γένος ερυθραία. Ευδοκιμεί σε Ευρώπη, δυτική Ασία, βόρεια Αφρική και νότιο Αμερική. Η ερυθραία […]
August 15, 2020
Μαστίχα Χίου Η Χίος είναι η πατρίδα της μαστίχας καθώς εκεί ευδοκιμούν τα περίφημα μαστιχόδεντρα.Η μαστίχα Χίου βασικά είναι μια ρητίνη των μαστιχόδεντρων (Pistacia lentiscus) και […]
August 15, 2020
VALMANE / Βαλεριάνα Το VALMANE (προφέρεται “βαλμάν”) είναι εκχύλισμα ρίζας βαλεριάνας (Valeriana officinalis). Το Valmane είναι λοιπόν μια φυσική ουσία (μίγμα ουσιών για την ακρίβεια) που […]
August 11, 2020
Τσάι Matcha Το πράσινο τσάι αποτελεί κομμάτι της υγιεινής διατροφής, αλλά τα τελευταία χρόνια μια άλλη μορφή του γίνεται πιο δημοφιλής: το τσάι matcha. Τι είναι […]
August 7, 2020
Ελληνικά Βότανα Όταν κάποιος περπατά στην όμορφη εξοχή της Ελλάδας, είναι δύσκολο να μην συναντήσει άγρια ελληνικά βότανα στο δρόμο του που προσδίδουν μια μοναδική αύρα. […]
August 5, 2020
Βοτανοθεραπεία Η βοτανοθεραπεία τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Η αύξηση της χρήσης των βοτάνων για θεραπευτικούς σκοπούς οφείλεται στη διαθεσιμότητα, στην προσιτή τιμή […]
August 2, 2020
Απιγενίνη Η απιγενίνη είναι μια φυσική ουσία που υπάρχει σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ενώ δεν έχει διαλευκανθεί η δράση της στον ανθρώπινο οργανισμό, κάποια στοιχεία […]