Φλισκούνι: οφέλη στην υγεία
Το φλισκούνι είναι ένα είδος μέντας και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τις παραδοσιακές του χρήσεις. Έχει πολλές άλλες ονομασίες όπως η άγρια μέντα και...
Βότανα & Superfoods
Πασιφλόρα η εξωτική: ιδιότητες και οφέλη
Πασιφλόρα η εξωτική: ιδιότητες και οφέλη
Η πασιφλόρα (Passiflora) είναι ένα φυτό που αναπτύσσεται σε συγκεκριμένες περιοχές του κόσμου και έχει πολλές ιατρικές χρήσεις. Υπάρχουν διάφορα είδη, όπως η Passiflora incarnata...
Βότανα με αντιϊκές ιδιότητες
Βότανα με αντιϊκές ιδιότητες
Τα βότανα με αντιϊκές ιδιότητες έχουν την ικανότητα να αναστέλλουν την ανάπτυξη των ιών. Τα περισσότερα αντιϊκά βότανα ενισχύουν το ανοσοποιητικό, και έτσι επιτρέπουν στο...
Δίκταμο: ιδιότητες και χρήσεις
Δίκταμο: ιδιότητες και χρήσεις
Το δίκταμο (Origanum dictamnus) είναι ένα ενδημικό φυτό της Κρήτης και είναι πασίγνωστο για τις επουλωτικές και θεραπευτικές του ιδιότητες. Είναι ένα αρωματικό φυτό που...
Μέντα: ιδιότητες και οφέλη στην υγεία
Μέντα: ιδιότητες και οφέλη στην υγεία
Η μέντα ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae, η οποία περιλαμβάνει 15-20 είδη φυτών, όπως ο δυόσμος. Είναι ένα δημοφιλές βότανο που οι άνθρωποι χρησιμοποιούν φρέσκο ή...
Ρόκα: θρεπτική αξία και οφέλη στην υγεία
Η ρόκα είναι ένα λαχανικό που είναι γνωστό για την πιπεράτη γεύση του και προέρχεται από τη Μεσόγειο. Ανήκει στα σταυρανθή λαχανικά μαζί με τα...
Αιθέρια έλαια: ιδιότητες και οφέλη
Τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται συχνά στην αρωματοθεραπεία, μια μορφή εναλλακτικής ιατρικής για την υγεία και την ευεξία μας. Τα αιθέρια έλαια προέρχονται από την εκχύλιση των...
Λουίζα: ιδιότητες και οφέλη
Η λουίζα είναι ένα γνωστό βότανο που προέρχεται από την Λατινική Αμερική αλλά στις μέρες μας το συναντάμε σε όλη την Ευρώπη. Το τσάι λουίζας...
Λεβάντα: ιδιότητες και οφέλη
Η λεβάντα είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια της μέντας με χαρακτηριστικό άρωμα. Είναι ιθαγενές στην Μεσόγειο, στην Μέση Ανατολή και στην Ινδία. Η λεβάντα...
Χαμομήλι: ιδιότητες και οφέλη
Το χαμομήλι είναι ένα από τα πιο γνωστά ιατρικά βότανα με πολλά οφέλη στην υγεία. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως τα τερπενοειδή και τα φλαβονοειδή. Αντιοξειδωτικά Τα...
Τσάι του βουνού: ιδιότητες και οφέλη
Το τσάι του βουνού ανήκει στο γένος Σιδηρίτης. Υπάρχουν περισσότερα από 150 είδη φυτών που ανήκουν σε αυτό το γένος. Αυτά τα φυτά έχουν αντιμικροβιακές,...
Κουερσετίνη: οφέλη στην υγεία
Η κουερσετίνη είναι ένα φλαβονοειδές αντιοξειδωτικό που υπάρχει σε πολλές τροφές φυτικής προέλευσης, όπως τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, οι ντομάτες, τα μούρα και το μπρόκολο....
Πικραλίδα: θρεπτική αξία και οφέλη
Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν ότι η πικραλίδα είναι ένα ενοχλητικό ζιζάνιο, το συγκεκριμένο φυτό χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για την βελτίωση της πέψης...
Δάφνη: θεραπευτικές ιδιότητες
Η δάφνη είναι ένα αρωματικό βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως σε σούπες και σάλτσες. Η δάφνη είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες παραδοσιακά για...
Παπάγια: ένα τροπικό φρούτο με μεγάλη θρεπτική αξία
Η παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο με κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα. Ανήκει στην οικογένεια Caricaceae και καλλιεργείται εδώ και πολλούς αιώνες στο Μεξικό. Η γεύση της εξαρτάται...
Αιθέρια έλαια για την ανακούφιση του στρες
Τα αιθέρια έλαια χρησιμοποιούνται εδώ και αιώνες για την ανακούφιση και την θεραπεία πολλών νοσημάτων. Προέρχονται από τα άνθη, τα φύλλα ή τις ρίζες των...
Σπιρουλίνα
Η σπιρουλίνα (spirulina) είναι ένα κυανοβακτήριο, μια μορφή πράσινης-μπλε άλγης και είναι εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Χαρακτηρίζεται ως υπερτροφή, καθώς περιέχει αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και...
Χουρμάδες: ένα superfood για τον οργανισμό
Οι χουρμάδες για τους περισσότερους είναι συνδεδεμένοι με το επιδόρπιο λόγω της γλυκιάς και πλούσιας γεύσης τους. Οι χουρμάδες είναι τροπικό φρούτο και έχουν πολλαπλά...
Μύρτιλο: ελιξίριο ζωής
Τα μύρτιλα (Vaccinium myrtillus) είναι μικρά, σκούρα μπλε/μωβ μούρα σε ένα θάμνο. Το συγκεκριμένο φυτό ευδοκιμεί στη βόρεια και κεντρική Ευρώπη. Θρεπτική αξία Όπως τα περισσότερα μούρα,...
Δυόσμος: ιδιότητες και οφέλη
Ο δυόσμος (Mentha spicata) είναι ένας είδος μέντας, το οποίο ευδοκιμεί στην Ευρώπη και στην Ασία. Έχει πάρει το όνομα του από το χαρακτηριστικό σχήμα...
Τσουκνίδα: θεραπευτικές ιδιότητες και παρενέργειες
Πολλοί σκέφτονται την τσουκνίδα σαν ένα ακανθώδες φυτό που το άγγιγμα του προκαλεί πόνο. Όμως στην πραγματικότητα η τσουκνίδα είναι η πολυβιταμίνη της φύσης καθώς...
Πράσινο τσάι: ιδιότητες και οφέλη στην υγεία
Όλοι οι τύποι τσαγιού προέρχονται από το φυτό Καμέλια η σινική. Το πράσινο τσάι πήρε το όνομά του από το σμαραγδένιο πράσινο χρώμα των μη...
Παραδοσιακή Κινεζική ιατρική, βιταμίνες και βότανα
Το άγχος και η κατάθλιψη είναι ψυχικές διαταραχές με διαφορετικές εκδηλώσεις. Το στρες είναι το πιο συχνό, καθώς αποτελεί μια φυσιολογική απόκριση του οργανισμού. Όλοι...
Σπόροι Chia: ιδιότητες και οφέλη (Τσία)
Οι σπόροι Chia (τσία) θεωρούνται superfood και είναι πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. Οφέλη στην υγεία Παρακάτω είναι μερικά από τα οφέλη για την...
Τσάι μάτσα (matcha) – Οφέλη και παρενέργειες
Το πράσινο τσάι αποτελεί κομμάτι της υγιεινής διατροφής, αλλά τα τελευταία χρόνια μια άλλη μορφή του γίνεται πιο δημοφιλής: το τσάι μάτσα (matcha). Τι είναι το...
Καλέντουλα – θεραπευτικές ιδιότητες
Η καλέντουλα, γνωστή ως Calendula officinalis, είναι ένα από τα πιο φημισμένα βότανα στη δυτική βοτανοθεραπεία. Είναι συγγενικό με την μαργαρίτα και είναι ένα μονοετές...
Αρώνια
Η αρώνια είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος που ευδοκιμεί στην Ανατολική Ευρώπη και στη Ρωσία. Έχει τρεις διακριτές ποικιλίες με διαφορετικό χρώμα καρπών. Οι καρποί της...
Κινόα: διατροφική αξία και οφέλη στην υγεία
Η κινόα είναι γνωστή ως η "μητέρα των δημητριακών", καλλιεργείται εδώ και πέντε χιλιάδες χρόνια στην Νότια Αμερική και αποτελεί βασικό στοιχείο διατροφής της περιοχής...
Κενταύριο
Το κενταύριο (Centaurium erythraea) ανήκει στην οικογένεια των γεντιανοειδών και στο γένος ερυθραία. Ευδοκιμεί σε Ευρώπη, δυτική Ασία, βόρεια Αφρική και νότιο Αμερική. Η ερυθραία...
Ροδιόλα: τα οφέλη της στην υγεία
Η ροδιόλα είναι ένα βότανο που αναπτύσσεται στο ψυχρό κλίμα των βουνών της Ευρώπης και της Ασίας. Οι ρίζες του είναι προσαρμογόνες (adaptogens), προσαρμόζουν τη...
Κουρκουμίνη και κατάθλιψη
Ο κουρκουμάς έχει εδώ και πολλά χρόνια και ιατρική χρήση, καθώς περιέχει μια δραστική ουσία, την κουρκουμίνη, η οποία έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Οι...
Η διατροφική αξία του κράνμπερι
Το πιο γνωστό είδος κράνμπερι ευδοκιμεί στη Βόρεια Αμερική (Vaccinium macrocarpon). Το κράνμπερι είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του...
Konjac:Τι είναι και ποια είναι τα οφέλη του;
Το konjac, είναι επίσης γνωστό ως γλυκομαννάνη, είναι ένα φυτό που φύεται στην Ασία. Είναι μία αμυλούχος ρίζα και αποτελεί μια πλούσια πηγή διαλυτών φυτικών...
Εχινάκεια
Η εχινάκεια είναι ένα πανίσχυρο και ωφέλιμο βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως για τη θεραπεία του κρυολογήματος. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να μειώσει τα...
Μαστίχα Χίου
Η Χίος είναι η πατρίδα της μαστίχας καθώς εκεί ευδοκιμούν τα περίφημα μαστιχόδεντρα.Η μαστίχα Χίου βασικά είναι μια ρητίνη των μαστιχόδεντρων (Pistacia lentiscus) και εμφανίζεται...
Βοτανοθεραπεία
Η βοτανοθεραπεία τα τελευταία χρόνια γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Η αύξηση της χρήσης των βοτάνων για θεραπευτικούς σκοπούς οφείλεται στη διαθεσιμότητα, στην προσιτή τιμή,...
Ελληνικά βότανα
Όταν κάποιος περπατά στην όμορφη εξοχή της Ελλάδας, είναι δύσκολο να μην συναντήσει άγρια ελληνικά βότανα στο δρόμο του που προσδίδουν μια μοναδική αύρα. Το...
Παντζάρια και Ροβίτσα: τα οφέλη τους στην υγεία
Τα παντζάρια στις μέρες μας θεωρούνται superfood. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι τα παντζάρια και ο χυμός τους βελτιώνουν την αθλητική απόδοση, μειώνουν την αρτηριακή...
Απιγενίνη
Η απιγενίνη είναι μια φυσική ουσία που υπάρχει σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Ενώ δεν έχει διαλευκανθεί η δράση της στον ανθρώπινο οργανισμό, κάποια στοιχεία...
Μορίνγκα: ο βασιλιάς των superfoods
Το μορίνγκα (moringa oleifera) είναι ένα φυτό που συχνά αποκαλείται "δέντρο θαύμα", "δέντρο της ζωής" κ.ά. Το μορίνγκα χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για ιατρικούς σκοπούς...
Τι είναι η Αγιουρβέδα;
Χιλιάδες χρόνια πριν την εμφάνιση της σύγχρονης ιατρικής και τα δεδομένα για τη σύνδεση μεταξύ μυαλού και σώματος, οι σοφοί της Ινδίας χρησιμοποιούσαν την Αγιουρβέδα,...
Εστραγκόν και κόλιανδρος: τα οφέλη στην υγεία
Το εστραγκόν, γνωστό επίσης ως η Αρτεμίσια η Δρακόντεια, είναι ένα πολυετές βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Αστεροειδών. Χρησιμοποιείται για γεύση και άρωμα στη...
Τα οφέλη της πασιφλόρας και του μελισσόχορτου
Η πασιφλόρα (passiflora incarnata) που είναι γνωστή με το όνομα "λουλούδι του πάθους", είναι μια αναρριχητική πόα, πολυετής και ξυλώδης και κατάγεται από τα τροπικά...
Δέντρο neem: πολύτιμο για την υγεία μας
Στον κόσμο της Αγιουρβέδα, το neem είναι ένα δημοφιλές ιατρικό βότανο που αποτελεί κομμάτι των παραδοσιακών θεραπειών που εφαρμόζονταν περίπου 5000 χρόνια πριν. Είναι επίσης...
Αλόη Βέρα και ιβίσκος
Η Αλόη (Aloe Vera) είναι ένα παχύφυτο, ευδοκιμεί σε τροπικά κλίματα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες ως ιατρικό φυτό. Ο χυμός της αλόης είναι κολλώδης...
Σημύδα: ένα θαυματουργό φυτό
Η σημύδα (Betula) είναι ένα δέντρο, τα φύλλα της περιέχουν υψηλό ποσοστό βιταμίνης C και χρησιμοποιείται για τη δημιουργία φαρμάκων. Η σημύδα χρησιμοποιείται για τις λοιμώξεις...
Τα οφέλη του τζίντζερ και του κουρκουμά στην υγεία
Τζίντζερ (πιπερόριζα) Το τζίντζερ (ή αλλιώς "πιπερόριζα") είναι ένα από τα πιο υγιεινά μπαχαρικά στον πλανήτη. Περιέχει πολλά θρεπτικά και βιοενεργά συστατικά που έχουν σημαντικά οφέλη...
Φασκόμηλο και ματζουράνα
Το φασκόμηλο αποτελεί βασικό βότανο σε πολλές κουζίνες. Ανήκει στην οικογένεια της μέντας μαζί με άλλα βότανα όπως η ρίγανη, το δενδρολίβανο, ο βασιλικός και...
Πρόπολη: οφέλη και παρενέργειες
Η λέξη "πρόπολη" προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις "προ" και το "πόλις" και σημαίνει "υπερασπιστής της πόλης". Η πρόπολη χρησιμοποιείται από τις μέλισσες για να...